El maig del 2022, la segona edició de “Vermut: de Reus al món” va posar el focus en el paper de la joventut i l’emprenedoria cultural dins del sector gastronòmic. Organitzada per DomSpain i Eurodesk, aquesta edició va comptar amb més de 20 participants de 5 països europeus. En col·laboraciño amb la URV i el seu màster en enologia, DomSpain va preparar unes jornades amb un programa que va incloure:
Un workshop de màrqueting digital per a joves emprenedors del sector gastronòmic.
Un concurs de còctels amb vermut, amb receptes creades per estudiants d’escoles d’hostaleria europees.
Una taula rodona sobre sostenibilitat i productes locals, amb experts del món agroalimentari.
La trobada va demostrar que el vermut no només és tradició, sinó també una eina de connexió entre cultures i generacions.
👉 Descobreix com DomSpain fomenta el talent jove i la col·laboració europea.
